Petra Wagner

Nach meinem Studium der Wirtschaftswissenschaften und Publizistik absolvierte ich eine journalistische Ausbildung und arbeitete viele Jahre in Redaktionen von Buch- und Zeitschriften-Verlagen sowie in der Öffentlichkeitsarbeit. Bei all meinen Recherchen zu Themen aus Wirtschaft, Gesundheit und Kulinaria steht vor allem der Mensch im Fokus meines Interesses. Ob Koch oder Künstler, Trainer oder Therapeut, Handwerker oder Händler – sie abzubilden und zu porträtieren, ihre Anliegen, Ideen und Visionen deutlich zu machen, ist mein Bestreben, ist das, was mich antreibt und erfüllt.

Mannigfaltige Facetten faszinierten mich schon immer. So in Berlin, wo mich während meiner Studienzeit die eingekesselte Stadt, die Ruinen zu Kult erklärte, in ihren Bann zog; die dann – wiedervereinigt – zur Metropole aufstieg und dennoch ihre Kerben nie verlor. Nach einem Zwischenstopp in der schwäbischen Heimat zog es mich nun weit in den Süden Bayerns, wo mich der Charme des Chiemgaus in wunderbarer Weise gefangen hält.

Hier kann ich meine kulinarischen Liebhabereien küchentechnisch wie redaktionell ausleben, die von Traditionen geprägten Trends in München und Salzburg erkunden, auf dem Berg Grenzen überblicken und mich am See von den Wellen inspirieren lassen …

Stationen

seit 2002 selbständig als freie Journalistin, Buchautorin sowie im Bereich Presse- und PR-Arbeit

Berufliches Know-how sammelte ich zuvor bei

Unilever Bestfoods Deutschland, Heilbronn
Corporate Communications / Öffentlichkeitsarbeit

Geschäftsberichte, Mitarbeitermagazin, interne Kommunikation, Veranstaltungen und Events sowie klassische Pressearbeit

Das Unternehmen verantwortete Marken wie

Knorr, Pfanni, Mondamin, Mazola, Dextro Energen und Ubena

und war Hauptsponsor der Deutschen Nationalmannschaft des Verbandes der Köche Deutschlands.

Druck-Medien-Verlag, Waiblingen
Wirtschaftsredakteurin der Druckwelt, Fachmagazin für Führungskräfte aus der Druck-
und Medienbranche

Stuttgarter Zeitung, Stuttgart
Volontariat in der Wirtschaftsredaktion

Econ Verlagsgruppe, Düsseldorf
freie Wirtschafts-Lektorin

Schäffer-Poeschel Taylorix, Stuttgart
Fachredakteurin im Bereich Wirtschaft

INTERSPORT Deutschland eG, Heilbronn
kaufmännische Lehre im Groß- und Außenhandel

Studium

Diplom-Kauffrau
Freie Universität Berlin,
Wirtschaftswissenschaften und Publizistik,
Schwerpunkt: Organisations- und Personalmanagement, Marketing, Wirtschaftspsychologie

Diplom-Betriebswirtin
Fachhochschulen Heilbronn und Berlin,
Betriebswirtschaft, Schwerpunkt: Markt und Konsum

Fortbildungen

Online Publishing – Kolping Computerschule, Fellbach

Schreiben und Gestalten im Netz – FAZ-Institut, Frankfurt a. M.

Fachzeitschriftenredakteurin
einjährige journalistische Ausbildung in Vollzeit bei Klett WBS, Stuttgart

Lektoren-Seminar Schulen des Deutschen Buchhandels, Frankfurt a. M.

Herstellungsgrundwissen für Lektoren Schulen des Deutschen Buchhandels, Frankfurt a. M.